Pravilna prehrana glede na krvno skupino je ključnega pomena za zdravje ljudi. Od tega, katere snovi in v kakšni količini vstopijo v naše telo, je odvisno njegovo delovanje, njegova sposobnost, da prenese negativne učinke različnih dejavnikov in na koncu - splošno počutje, zmogljivost in celo razpoloženje.
Pravilna prehrana po krvni skupini
Vprašanju pravilne prehrane posvečajo veliko pozornosti številni raziskovalci, ena najbolj zanimivih pa je teorija Američanov - James D'Adamo in Peter D'Adamo, oče in sin, ki svoja opažanja izvajata že dlje časa. . Dolgoletne raziskave so jih pripeljale do zaključka, da je pri prednikih sodobnih ljudi prehrana igrala vlogo pri kasnejšem nastanku štirih glavnih krvnih skupin pri njihovih potomcih. Tako je telo vsake osebe nagnjeno k svoji vrsti prehrane, ki jo določa njegova pripadnost eni ali drugi kategoriji krvi.
Raziskovalci so spremljali učinke najrazličnejših živil na ravni hemoglobina pri ljudeh z različnimi skupinami in opazili, da izvlečki iz nekaterih živil zlepijo krvne celice v določenih krvnih izcedkih.
Glede na ta pojav so v nekaterih proizvodih rastlinskega in živalskega izvora odkrili nenavadne lepilne snovi, imenovane lektini, ki so odgovorni za njihovo vezavo. Lektini se združujejo s snovmi, ki tvorijo sladkor, ki se nahajajo na površini eritrocitov, ki določajo skupinsko pripadnost in tako tako rekoč zlepijo rdeče krvne celice, zaradi česar prihaja do zdravstvenih motenj. Ker pa se snovi, ki tvorijo sladkor, nahajajo ne le v krvi, temveč tudi v drugih telesnih tkivih, lahko prehrana, ki ne ustreza določeni kategoriji, škoduje drugim telesnim organom.
Poleg tega so študije pokazale, da kri določa tudi genetsko nagnjenost k določenim boleznim. Tako je na primer prehrana za krvno skupino 1 negativna, upoštevati je treba, da je za prvo značilna nagnjenost k peptični razjedi in boleznim srca in ožilja, za slednjo pa na primer sladkorna bolezen in onkologija. In v primeru, da oseba uživa izdelke, ki so zanj genetsko kontraindicirani, se tveganje, da zboli za boleznimi, značilnimi za to vrsto, večkrat poveča. In obratno – številnim težavam se je mogoče izogniti z upoštevanjem osnovnih pravil pravilne prehrane in izločanjem škodljivih živil iz prehrane.
Na podlagi ugotovitev dr. Jamesa in Petra D'Adamo postaja vse lažje oblikovati svojo običajno dieto pravilne prehrane, ki bo zdravilno vplivala na telo osebe z določeno skupino. Nutricionisti so nalogo poenostavili z izdelavo ustreznega zemljevida zdravih živil, katerega uporaba je priporočljiva za vsako posamezno skupino.
Prehrana po krvni skupini
Prva krvna skupina je opredeljena kot »lovska« – verjame se, da je to kri prvih ljudi na našem planetu, ki so si hrano pridobivali sami, običajno z lovom. V skladu s tem bi morala pravilna prehrana in prehrana za negativno in pozitivno krvno skupino 1 vsebovati veliko mesnih beljakovin.
Ob pravilni prehrani je priporočljivo, da ljudje s prvo krvno skupino uživajo živila, kot so goveje meso, jagnjetina, jetra, brokoli, listnata zelenjava, mastne sorte morskih rib in morski sadeži. Poleg tega pravilna prehrana in prehrana za krvno skupino 1 negativna + pozitivna, je zaželeno, da pravilna prehrana vsebuje olivno olje, orehe, kaljena zrna, morske alge, suhe slive. Hkrati je nezaželena hrana z visoko vsebnostjo glutena, mlečni izdelki, koruza, fižol, zelje.
Druga krvna skupina je značilna za vrsto ljudi, ki so se ukvarjali s kmetijstvom. Tako jim svetujemo, da uživajo veliko različne zelenjave, vendar je priporočljivo zmanjšati uživanje rdečega mesa, pri tem pa upoštevati načela pravilne prehrane.
Ob pravilni prehrani je za te ljudi zaželeno jesti več zelenjave, žit, sadja, rib in morskih sadežev. Toda uporaba rdečega mesa s pravilno prehrano ni priporočljiva, kot tudi mlečni izdelki, jedi iz pšenice, fižol, jajčevci, krompir, gobe. Ob upoštevanju načel pravilne prehrane je priporočljivo tudi opustiti črni čaj.
Tretja skupina je nastala iz potomcev nomadov, zato imajo nezahtevno prebavo, prehrana za pozitivno krvno skupino 3 pa je bolj raznolika. Vendar pa lahko uživanje mlečnih izdelkov povzroči težave zaradi dejstva, da so takšni ljudje v preteklosti nagnjeni k laktozni intoleranci.
Za ljudi s tretjo skupino, s pravilno prehrano, je zelo zaželeno, da svojo prehrano nasičite z mesom in ribami, jajci, žitaricami, zelenjavo in sadjem. Pri dieti s pozitivno krvno skupino 3 so morski sadeži, olive, koruza, oreški in alkohol nezaželeni.
Četrta krvna skupina se je pojavila šele pred tisoč leti in velja za razvoj različnih krvnih skupin, predvsem prve in druge. Zato so zanj značilna priporočila in omejitve, povezane s temi skupinami.
Za ljudi s četrto krvno skupino strokovnjaki za prehrano priporočajo sojo, ribe, mlečne izdelke, zeleno zelenjavo in sadje, riž in jagode. Vendar je zaželeno, da brez takšnih izdelkov, kot so rdeče meso, fižol, ajda, koruza, pšenica, pomaranče, banane, gobe in oreščki.
Seveda so ta priporočila za pravilno prehrano le osnovna, zato je priporočljivo izbrati bolj specifično dieto v sodelovanju z zdravnikom, ki na podlagi dolgoletnih opazovanj ve, da imate dieto za krvno skupino 1 negativno ali 2 pozitivno. stanja telesa.
Seveda je treba graditi na lastnih občutkih, saj nekateri izdelki, priporočeni za uživanje, kljub svoji uporabnosti za to krvno skupino, lahko škodujejo telesu, četudi le zato, ker ima človek v času pregleda vaše prehrane že določeno zdravje. težave, ki predvidevajo omejitve tistih izdelkov, ki so po teoriji dr. D'Adamo zaželeni. In obratno – povsem možno je, da se za reševanje zdravstvenih težav, ki že obstajajo v tistem trenutku, priporočajo izdelki, ki so za določeno krvno skupino nezaželeni.
Kakor koli že, toda teorijo raziskovalcev D'Adamo je mogoče nekaj časa preizkusiti v praksi in na podlagi notranjih občutkov, pa tudi zdravstvenega stanja, ki ga je pregledal lečeči zdravnik, je mogoče v vsakem primeru narediti določene zaključke. konkreten primer.